A la caza del cocinero español

14683297-retrato-de-hombre-joven-cocinero-mirando-a-traves-de-una-lupa-sobre-un-fondo-la-naturalezaGran Bretaña busca cocineros en España. En los próximos días, Linkers, la consultora española de recursos humanos especializada en hostelería y turismo, seleccionará hasta 300 cocineros para trabajar en Gran Bretaña, tras el acuerdo firmado con la compañía británica The People Tree, según ha informado la empresa en un comunicado.

La consultora española seleccionará durante un año a 30 candidatos al mes, aproximadamente, para cubrir los puestos que las empresas están demandando y que corresponden a managers, chefs, cocineros, ayudantes de cocina y jefes de partida.

El director general de la consultora española, David Basilio, apuntó que «España como país, tiene mucho que ofrecer en restauración, gastronomía y turismo al resto de mercados».

«Parte de lo que este país puede exportar es la calidad y la formación de nuestros jóvenes y profesionales del mundo de la cocina y la restauración, porque somos un referente de la alimentación sana, mediterránea, lo que nos da prioridad frente a otras nacionalidades», aseguró.

Fuente: Elmundo.es (25/4/13)

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