“Lo siento, no llevo nada suelto”. Mariano Álvarez, 54 años, viene oyendo la misma excusa desde hace dos décadas. “El problema es que ahora la gente lo dice de verdad”, explica con voz rota, meneando un vaso de plástico con calderilla. Pide en el centro de Madrid, ocho horas al día. “Desde la pandemia está […]
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Cuando Vanesa, café en mano, toca con los nudillos la puerta de la casa de su compañera Carmen, son las 3.53 horas de la madrugada. Como viven a 80 metros la una de la otra, cada noche, antes de meter mano en el campo, quedan para comprar el pan en un obrador cercano e irse juntas hasta […]
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Italia se debate en una profunda polémica generada por el precio del café después de que un cliente indignado por tener que abonar dos euros por un un expreso descafeinado llamara a la Policía Municipal de Florencia y el establecimiento acabara siendo multado con 1.000 euros. Aunque la popular cafetería Ditta Artingiale no sería sancionada por el precio al que había servido el café […]
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La nueva Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario ha llegado con el objetivo de reducir el número de toneladas de comida que acaba de forma reiterada en la basura. Y el objetivo se ha puesto sobre todo en las empresas. Y como lo que suele funcionar para que los afectados se pongan manos […]
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En las crisis siempre hay quienes pierden, pero también algunos vencedores. Otros ni siquiera están involucrados de forma directa, pero acaban ganando algo. Y ese es el caso de la India con la guerra de Ucrania. Se abstiene de condenar la invasión porque sabe que puede sacar algo de beneficio. Así funcionan las relaciones internacionales. Los negocios petroleros […]
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En 1944, Corea era un país eminentemente agrícola, con una economía muy deprimida y que se había quedado atrás en el proceso global de industrialización. Pero Kim Chul Ho, un entonces modesto emprendedor, estaba dispuesto a cambiar las cosas. Como se había formado en Japón, aplicó nuevas ideas a su proyecto industrial: una empresa llamada Kyungsung Precision Industry dedicada inicialmente a fabricar tubos metálicos y piezas diversas. Pero el atraso secular de la península asiática no […]
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La villa marinera de Santoña se sitúa en la parte occidental de Cantabria. Es conocida por ser la patria de Juan de la Cosa, navegante de Cristóbal Colón en sus viajes a América (no el humorista), por sus tesoros naturales como las Marismas de Santoña o la playa de Berria y por sus construcciones históricas, […]
Leer másQuien compre una vivienda de segunda mano o la herede no debería perder de vista el nuevo valor de referencia del catastro, que se aplica desde enero de 2022 y que se ha fijado como nueva base imponible de impuestos de tanto calado como el de transmisiones patrimoniales y el de sucesiones y donaciones. Ya hay […]
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Los minoristas británicos han advertido al primer ministro Boris Johnson de que su plan para recuperar el sistema de unidades imperial hará subir el precio de los productos, al tener que reetiquetarlos, justo cuando los consumidores afrontan la peor crisis del coste de la vida en una generación. El Consorcio Británico de Minoristas (BRC por […]
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El cliente que quiera visitar La Salita, espacio con estrella Michelin en Valencia, debe tener en cuenta que el sábado y domingo está cerrado, aparte del miércoles por la noche. Como plan B, su propietaria, Begoña Rodrigo, funciona en fin de semana con L’Hort al Nú, huerto con oferta más casual vecino de su restaurante […]
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